Le plus simple plus esthétique et plus économique serait de colmater le petit trou avec un coup de brasure forte.
J’ai bien peur que la soudure a l’étain (dans ces conditions) ne soit pas résistante, comme vous le dites vous même.
Après les possibilités sont multiples:
Couper le partie endommagé et avec un raccord a olive reprendre le cuivre et lier au ballon avec un flexible.
Souder un raccord sur le cuivre avec la soudure a l’étain qui tiendra sans probleme.
Moi je ferais ceci:
Remplacer le partie cuivre horizontale qui doit être assez attaqué par les dépôts qui sortent du ballon.
Je veillerais a ce que le raccord diélectrique soit bien présent sur la sortie d’eau chaude, le cas contraire je l’aurais installé.