Bonjour,
Pour le chauffage, il suffirait de placer le thermostat en bas. Mais même en le laissant en place, il suffit d’adapter le réglage.
Pour l’Eau Chaude Sanitaire, Darius vous a donné des débits maximums de sortie de chaudière . Rien de surprenant à ce que les tuyaux soient de moindre diamètre.